Seit 2013 würdigt das Bäckerhandwerk die einzigartige Brotkultur Deutschlands jährlich mit dem Tag des Deutschen Brotes. Auch 2019 wurde dieser Tag zelebriert. Nicht nur beim zentralen Festakt in Berlin, sondern landesweit in den Regionen feierten Innungsbäcker mit ihren Kunden die deutsche Brotkultur, die in Qualität, Güte und Vielfalt internationale Anerkennung findet.
Ehre dem Grundnahrungsmittel Nummer eins
Der Tag des Deutschen Brotes ist ein jährlich wiederkehrendes Event zur Feier der Brotkultur und der Brotvielfalt in Deutschland. Erstmalig begangen im Jahr 2013, wurde er am 7. Mai 2019 bereits zum siebten Mal zelebriert.
Der zentrale Festakt fand in Berlin statt. Als Höhepunkt der Feierlichkeiten gilt die offizielle Ernennung des Botschafters des Deutschen Brotes. Jedes Jahr wird eine Person des öffentlichen Lebens ernannt, die einen besonderen Beitrag zur deutschen Brotkultur erbracht hat. In diesem Jahr wurde diese Ehre dem FDP-Politiker Christian Lindner zuteil.
Doch nicht nur in Berlin, sondern landesweit in den Regionen feierten Innungsbäcker die deutsche Brotkultur. Sie überraschten ihre Kundschaft beispielsweise mit Brotverkostungen oder speziellen Feiertagsbroten.
Highlights:
- FDP-Vorsitzender Christian Lindner wurde feierlich in sein neues Ehrenamt als Brotbotschafter eingeführt.
- Erstmalig fand eine öffentlichkeitswirksame Brotverteilaktion an prominenten Orten in Berlin statt. Die Deutsche Bäckernationalmannschaft verteilte 2.000 frisch gebackene Brote und machte damit zahlreiche Passanten auf ihr Handwerk aufmerksam.
- Die Feiern im ganzen Land sorgten dafür, die Bindungen zwischen den Bäckereibetrieben und ihren Kunden zu stärken und das Ansehen des Backhandwerks weiter zu heben
Ausblick:
Ziel ist es, den Tag des Deutschen Brotes langfristig auch in den Köpfen der Verbraucher zu etablieren. Der Grundstein hierfür wurde in diesem Jahr durch die Brotverteilaktion gelegt.