Geschäftsbericht

2019

01

Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e.V.

Seit 1948 kümmert sich der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e. V. um die Belange der Deutschen Innungsbäcker und macht sich für ihre Interessen stark.

02

Interessenvertretung

Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e. V. vertritt die Interessen der deutschen Handwerksbäcker auf lokaler, regionaler und bundesweiter Ebene sowie gegenüber europäischen Institutionen.

03

Kampagnen und Öffentlichkeitsarbeit

Tradition, Qualität und Leidenschaft – das ist das Versprechen der Deutschen Innungsbäcker. Die Werbegemeinschaft des Deutschen Bäckerhandwerks e. V. vermittelt dieses Handwerk und Können dem Verbraucher.

04

Events

In den Jahren 2018 und 2019 präsentierte sich der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e. V. auf verschiedenen Messen und Festen, wie auf der Grünen Woche und der iba 2018.

05

Service

Der Zentralverband und die Gewerbespezifischen Informationstransferstellen (GIT) beobachten das Marktgeschehen und versorgen die Landesinnungen und Handwerksbäcker regelmäßig mit allen wichtigen Daten. Zudem unterstützen sie in betriebswirtschaftlichen und technischen Fragen.